迷你小装，小酌随意

【产品信息】

品名：雷盛210半干红葡萄酒

原产国：智利

酒精度：13度

净含量：187ml

产区：Maipo valley 迈坡谷

酒庄名：VINEDOS Y BODEGAS LAS PIRCAS LTDA 皮尔卡斯酒庄

葡萄品种：廷托雷拉Tintorera，佩德罗希梅内斯 Pedro Jimenez

【推荐理由】

如果你听过"爱情的小酒，说干就干"这款雷盛210女孩葡萄酒，如同羞涩又淘气的女生，甜甜美美，采用187ml小瓶装，蓝色和红色搭配更显高雅，小瓶饮用，精致生活。

【产区介绍】

迈坡谷（Maipo Valley）是距离智利首都圣地亚哥（Santiago）比较近的葡萄酒产区，也是智利葡萄酒诞生的摇篮。其葡萄园向东从圣地亚哥延伸至安第斯山脉，向西延伸至海岸线，形成迈坡谷三角洲。此外，有两条河流即迈坡河和马波乔（Mapocho）河从产区中间穿越而过。

迈坡谷产区的气候类型为地中海气候，夏季干旱炎热，冬季短暂温和，年降雨量为315毫升（约12.4英寸）。这里昼夜温差极大，白天炎热，夜晚寒凉。较高的山丘上会出现晨霜，这种条件对喜欢阳光的红葡萄品种来说是最理想不过了。产区中的土壤富含矿物质，东部主要是沙砾和碎石，西部则以黏土居多。

【葡萄品种】

廷托雷拉歌海娜（Garnacha Tintorera）是一个红葡萄品种，是紫北塞（Alicante Bouschet）葡萄的别名。Garnacha Tintorera是Petit Bouschet葡萄和Grenache葡萄的杂交品种。它起源于法国，但作为葡萄牙Alentejo地区的主要葡萄而广为人知，被用来酿造浓郁的深色葡萄酒。

佩德罗-希梅内斯（Pedro Ximenez）也称"Pedro Jimenez"或"Pedro"。该品种属白葡萄品种，皮薄，常被在太阳下风干后，用来酿制甜葡萄酒（这些甜葡萄酒最后用来与其他葡萄酒搭配酿制加强型混酿酒），除此之外，该品种也常用来酿制口感丰富而甘甜的加强型单品葡萄酒。

【品酒笔记】

较为明显的甜味，口感就会较清爽，桑葚、黑莓、覆盆子与太妃糖、烤面包、香料的气息交错展开，松露和皮革则若隐若现地贯穿始终，层次分明。

【搭配食物】

半干红葡萄酒适合与些口感浓郁的食物搭配在一起，比如感恩节火鸡，奶油蛋糕，意大利面，海鲜烩饭，秘制火腿、绵羊奶酪等都与半干红葡萄酒的口感和风味相衬。

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